IC Sorelle Agazzi - 3 C 2019/2020 - B Circular (Scuole Medie) 2019/2020

MANGIA MEGLIO SPRECA MENO
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Nome della Startup

MANGIA MEGLIO SPRECA MENO
Se mangi meglio e sprechi meno… il nostro mondo non danneggi e il tuo conto anche proteggi

Vision

Ridurre i rifiuti soprattutto alimentari

Mission

Sensibilizzare tutta la comunità scolastica sul problema dei rifiuti soprattutto legati al cibo e premiare chi ha miglior coscienza ecologica

Summary

A seguito di un brainstorming sul significato di parole chiave quali economia circolare, sostenibilità con riferimento ai 17 SDGs, e coscienza ecologica, i ragazzi della 3 C hanno individuato uno dei problemi che più affligge la loro scuola: i rifiuti, non solo dovuti al packaging, ma anche agli scarti di cibo. Hanno così deciso di creare un sondaggio con moduli google e di sottoporlo a tutta la comunità scolastica tre volte l'anno (inizio, in itinere e fine), per quest'anno lo hanno sottoposto solo una volta, per sensibilizzare sul problema e monitorare la/le classi con più coscienza ecologica o meno, e di premiarle: le classi classificate come prima, seconda e terza più "pulita" ricevono ciascuna un attestato realizzato dai ragazzi di 3 C stessi, e ciascun ragazzo della classe prima classificata riceve una "schiscetta" di cui si è costruito un prototipo. Tale contenitore è in alluminio e dunque di un materiale riciclabile, facilmente lavabile, che riporta il nome della scuola e il logo della nostra startup "Mangia meglio spreca meno", ed è personalizzabile con il nome del proprietario. L'invito dei ragazzi di 3 C è di utilizzare la schiscetta per adottare buone pratiche che evitano la produzione di rifiuti anche alimentari. Inoltre hanno realizzato un vademecum contro lo spreco alimentare per essere ancora più incisivi nel sensibilizzare sul problema: dove si spreca, perchè si spreca, cosa si spreca di più, le associazioni quale il banco alimentare, come evitare lo spreco, il calendario delle scadenze. Infine i ragazzi della 3 C, oltre ad aver dimostrato di avere competenze informatiche, creando un sondaggio online, di avere spitiro imprenditoriale con l'idea della realizzazione di una schiscetta per tutti, e ad essere "grandi" disegnatori, realizzando la copertina della startup e l'immagine che accompagna il logo, nonchè gli attestati per la classe più pulita, hanno inventato uno slogan, anche questo accompagnato da un disegno simbolico di abbraccio alla Madre Terra.

Comunicazione

Il materiale promozionale dell'azienda

Il pdf della presentazione in 6 slide

File Attuale
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DISCORSO: Vittoria: noi classe 3C abbiamo partecipato al progetto “Bcircular” in cui abbiamo parlato anche dei 17 goals sulla sostenibilità da raggiungere entro il 2030 (far vedere SLIDE DEI 17 GOALS). Ispirandoci agli obiettivi 2(sconfiggere la fame) -11(città e comunità sostenibili) -12(consumo e produzione), abbiamo individuato uno dei problemi che affligge la nostra scuola: i rifiuti. Abbiamo così trovato delle soluzioni per contrastare la produzione di rifiuti, soprattutto alimentari, e quindi contrastare lo spreco di cibo sia a scuola (in mensa, all’intervallo), che a casa (far vedere SLIDE DELLA COPERTINA STARTUP). Questa immagine è il disegno-murales per la copertina della startup che fa riferimento alla tematica centrale da noi scelta, l’alimentazione e lo spreco di cibo, appunto. Abbiamo così da subito creato un sondaggio da sottoporre tre volte l’anno a tutte le classi per sensibilizzare sul problema e premiare chi ha dimostrato maggiore coscienza ecologica: le prime tre classi hanno in premio un attestato e la classe prima classificata ha in premio anche un contenitore porta-cibo cioè una “schiscetta”. Dunque la soluzione, trovata da noi, è stata di realizzare un prototipo di contenitore porta-cibo in alluminio, cioè in un materiale riciclabile, facilmente lavabile, che conserva il cibo e personalizzabile (far vedere SLIDE ATTESTATO E CONTENITORE). Tutto questo per contrastare l’eccessiva produzione di rifiuti dovuta agli imballaggi. La nostra scuola si prende l’incarico di proporre alle aziende, in collaborazione con il Comune di Milano, di realizzare il contenitore personalizzabile e con il logo ideato per la nostra startup. Alessandra: il sondaggio che abbiamo sottoposto è diviso in tre sezioni: il 1° riguardante il comportamento sostenibile dell'alunno a scuola, il 2° riguardante il comportamento sostenibile dell'alunno a casa il 3° riguarda i comportamenti sostenibili sia della famiglia che dell'alunno a casa. Alle domande del sondaggio che fanno riferimento a “cosa fai per evitare lo spreco alimentare”, il nostro invito è utilizzare il contenitore per adottare buone pratiche: per esempio portare a scuola cibo fatto in casa come merenda, per evitare la produzione dei rifiuti dovuti agli imballaggi; portare a casa il cibo avanzato a mensa; portare a casa il cibo avanzato al ristorante. Andrea: video-tutorial con spiegazione di come è stato realizzato il documento del sondaggio Sophie: Oltre al sondaggio e alla schiscetta, abbiamo realizzato un vademecum contro lo spreco del cibo (far vedere slide FRIGORIFERO E CALENDARIO):ecco un esempio di cosa tratta il vademecum. Significativa è la foto del frigorifero, perchè si tende a riempirlo comperando cibo più di quanto ne serve e a non avere accortezza nel conservarlo correttamente. Nel vademecum inoltre suggeriamo di realizzare un calendario delle scadenze e cioè fare un elenco dei prodotti acquistati, freschi e non, e riportarne la scadenza, così da avere ben in evidenza quali consumare per primi rispetto ad altri . E questo è il nostro logo: MANGIA MEGLIO SPRECHI MENO (far vedere SLIDE LOGO) Alessandro: E per concludere ecco il nostro slogan (far vedere SLIDE SLOGAN e recitare lo slogan).

Indicatori di Performance del Marketing

N. Prevendite
N. visitatori sito web
N. utenti pagina facebook
N. utenti pagina instagram
N. utenti pagina twitter
N. utenti youtube

Indicatori di performance Economici

1 Pricing
2 Costi totali (Costo
3 Capitale sociale raccolto
4 Break Even Point
5 Fatturato
6 Utile

Valutazione degli Impatti ambientali

Materie Prime Produzione Confezionamento Utilizzo Trasporto Fine vita
1 Produzione dei rifiuti
2 Inquinamento acqua, aria e suolo
2 Consumo del suolo
2 Cambiamenti climatici
2 Governance ambientale

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